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Galante

Galante

€ 19,50Prezzo

Isola dei Nuraghi IGT Dolce

 

14.5% Vol

 

Abbinamenti: Delicatissimo vino da dessert si accompagna a dolci da forno e frutta secca.

 

Di un bellissimo color oro carico e brillante con riflessi ambrati, al naso si apre con profumi intensi ed eleganti che richiamano il miele d’acacia, la frutta a polpa gialla disidratata e le erbette aromatiche. All’assaggio la dolcezza ben si accompagnata una vena sapida e minerale che rende il finale piacevole.

Capacità
Colore
  • Caratteristiche tecniche:

    Da uve autoctone aromatiche bianche rigorosamente selezionate.

     

    Provenienza:  Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri.



    Sistema di allevamento delle viti: Alberello



    Resa per ettaro: 30 ql/ha



    Epoca di raccolta: Ultima decade di ottobre



    Tecnica di produzione: Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve. Imbottigliamento a freddo e affinamento in bottiglia per un anno. 

     

  • Product Info:

    From carefully selected native aromatic white grapes.

     

    Provenance:  Provenance: From the sunniest vines in the Mandrolisai. Produced in the territory of Ortueri.

     

    Vine training systemi: Bush vine

     

    Average yields: 30 ql/ha

     

    Grape harvest: Last ten days of October.

     

    Production technique: Manually harvested, destemmed, vinification in thermally conditioned steel with gentle pressure on the grapes. Bottled cold.

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